Dump Cake mit Beerenmischung und Mandeln

Dump Cake mit Beerenmischung

  • 100 Gr. Zucker
  • Schale einer Zitrone
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1/2 TL Mandelextrakt
  • 600 Gr. Gemischte Driscoll’s Brombeeren, Blaubeeren und Himbeeren
  • 2 EL frischer Zitronensaft
  • 1 Packung (15,25 oder 16,25 ounce) weißer oder gelber Kuchenteig
  • 70 Gr. Mandelblättchen
  • 170 Gr. Ungesalzene Butter, in gleichen Scheiben

60 min | 12 Portionen | weihnachten | dessert

Blackberry
Dump Cake mit Beerenmischung und Mandeln
Blackberry

Mit frischen Beeren und nur einer Handvoll Zutaten lässt sich diese nostalgische Nachspeise in nur ungefähr einer Stunde zurbereiten. Super easy und auf jeden Fall ein absoluter Hochgenuss!

Anleitung

Ofen auf 175˚C VORHEIZEN.
Ein 22x35cm Backgefäß mit Backöl EINSPRÜHEN oder MIT BUTTER EINFETTEN und leicht BEMEHLEN.
1/2 Tasse Zucker in eine kleine Schale GEBEN.
Die Schale 1 Zitrone HINZUFÜGEN.
1TL Vanilleextrakt HINZUFÜGEN.
1/2 TL Mandelextrakt HINZUFÜGEN.
Mit der Gabel UMRÜHREN bis alles gut miteinander vermengt ist.
Zuckermischung HINZUFÜGEN.
6 Tassen gemischte Beeren in das vorbereitete Backgeschirr GEBEN.
Zuckermischung über die Beeren STREUEN.
2 EL frischen Zitronensaft über die Beeren TRÖPFELN.
UMRÜHREN um die Beeren gleichmäßig zu BEDECKEN.
1 Packung Kuchenmischung sorfgältig über die Beerenmischung VERSTREUEN.
Die Mandeln gut verteilt über die Beerenmischung STREUEN.
Die Butterscheiben gleichmäßig auf die Beerenmischung verteilen, dabei darauf ACHTEN die ganze Oberfläche mit Butterscheiben zu bedecken.
Etwa 45 – 55 Minuten BACKEN bis die Oberschicht goldbraun wird und die Beeren blubbern.
Warm oder handwarm mit Vanilleeis oder frischer Sahne SERVIEREN.
 

Leafs Blackberry

Beeren sind eher unser Ding, aber Cookies schmecken ebenfalls gut;) Auf unserer Website verwenden wir Cookies (nicht zum Essen), um zu gewährleisten, dass diese Website für Sie benutzerfreundlich, interessant und so relevant wie möglich ist. Bitte lesen Sie sich unsere Cookie-Richtlinien gut durch. Indem Sie diesen zustimmen, signalisieren Sie, dass Sie die Richtlinien verstanden haben und damit einverstanden sind.