Beerig leckere Smoothie Schale mit Chiasamen

Beerig leckere Smoothie Schale mit Chiasamen

  • SMOOTHIE
  • 170 Gramm Driscoll's Brombeeren, über Nacht im Tiefkühler gelagert
  • 170 Gramm Driscoll's Blaubeeren, geteilt
  • 1 EL Mandelmilch
  • 1 mittelgroße Banane
  • GARNITUR
  • 2 EL Kokosflocken
  • 3 EL Chiasamen
  • 2 EL Kürbiskerne
  • 3-4 Driscoll's Erdbeeren, in Scheiben

10 minutes | serves: 1 | frühstück | snacks

Blackberry
Beerig leckere Smoothie Schale mit Chiasamen
Blackberry

Anleitung

Kokosflocken in einen schmalen Stieltopf geben und bei mittlerer Hitze unter ständigem 4 - 5 Minuten Rühren erwärmen bis sie goldbraun sind. Kokosflocken auf einen Teller geben und abkühlen lassen. Unterdessen die restlichen Zutaten verarbeiten. 

Die Hälfte der Blaubeeren, die Banane und die Mandelmilch in den Mixer geben. Auf hoher Stufe mixen, bis die Masse im Mixer leicht und gleichmäßig ist. Die gefrorenen Brombeeren hinzugeben und nur so lange weitermixen, bis die Masse wieder einheitlich geworden ist. Nicht zu lange mixen. Die Masse in eine mittelgroße Frühstücksschale geben und mit der Rückseite eines Löffels glattstreichen. 
Am linken Schalenrand mit etwa 9 Blaubeeren einen Halbkreis formen, dabei die Blaubeeren jeweils mit der Krone nach oben anrichten. Einen zweiten Blaubeer-Halbkreis daneben auslegen. Als nächstes die Chiasamen in einer geraden Linie in Nähe der Blaubeeren ausstreuen. Den grünen Strunk der Erdbeeren abschneiden und die Erdbeeren längs in ca. +/- 1 cm dicke Scheiben schneiden. Die Erdbeeren ausgefächert in einer Linie neben die Chiasamen auslegen. Die abgekühlten Kokosflocken in einer Reihe neben die Erdbeeren streuen. Zum Schluss die Kürbiskerne neben die Kokosflocken streuen. Sofort servieren. 

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