Gesunde Brownies mit Himbeeren

Gesunde Brownies mit Himbeeren

  • Zutaten für die Brownies:
  • 200 g Haselnüsse, gemahlen
  • 100 g Walnüsse, gemahlen
  • 1 TL Zimt
  • 1 gestrichener TL Salz
  • 50 g Kakaopulver
  • 50 ml Agavendicksaft
  • 250 g Softdatteln
  • Zutaten für die Schokoschicht:
  • 120 g Kokosöl
  • 80 g Agavendicksaft
  • 50 g Kakaopulver
  • oder alternativ Zartbitter Schokolade
  • Zudem:
  • 1 Handvoll frische Himbeeren

10 min + Kühlung | 6 brownies | community | nachspeisen | andere kochstile

Raspberry
Gesunde Brownies mit Himbeeren
Raspberry

Unsere süßen Himbeeren sind unbeschreiblich lecker. Schauen Sie sich dieses köstliche Himbeerrezept von einem unserer Influencer an und lassen Sie sich inspirieren.

Anleitung

REZEPTIDEE VON: @lifeisfullofgoodies

Die Zutaten für die Brownies alle in einen Blender geben und einige Minuten gut durchmixen bis es eine gleichmäßige Paste geworden ist. Die Paste dann in eine mit Backpapier ausgelegte Form geben, gleichmäßig verteilen und gut festdrücken.
Für die Schokoschicht das Kokosöl schmelzen und mit dem Agavendicksaft und dem Kakaopulver verrühren bis keine Klümpchen mehr vorhanden sind (alternativ die Zartbitter Schokolade schmelzen) und über die Brownies gießen. Die frischen Himbeeren darauf verteilen. 
Alles im Kühlschrank fest werden lassen, dann in Rechtecke schneiden und genießen. 

Leafs Raspberry

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